عائلة مغتربة + طفل صغير — الطهي الكانتوني + رعاية الأطفال

معلومات عنا

نحن عائلة ثنائية اللغة تتحدث الإنجليزية والمندرين ومقرها في كولون تونغ، كولون. يتحدث السيد اللغة الإنجليزية والمندرين، بينما السيدة تتواصل بطلاقة بالمندرين والكنتونزية والإنجليزية.

ابننا، الذي يبلغ من العمر 2.5 عامًا، يحضر مدرسة صباحية نصف يوم في كولون تونغ. نحن نبحث عن مساعدة دافئة ونشيطة تستمتع حقًا بالعمل مع الأطفال.

تتكون أسرتنا من شخصين بالغين وطفل واحد. ليس لدينا أفراد مسنين أو حيوانات أليفة، وشقتنا بحجم يمكن التحكم فيه.

نحن حريصون على أن ينضم إلينا شخص ما في أسرع وقت ممكن.

يومك (كيف يبدو العمل)

صباحًا (6:00–9:00 صباحًا):

• استيقظ مبكرًا وحضر الإفطار للطفل.
• اطبخ وحضر صندوق غذاء الطفل.
• جهز الطفل للمدرسة (الملابس والحقيبة).
• رافق الطفل إلى المدرسة (تنقل عبر المترو).
• أرسل لنا تأكيد الوصول وفيديو.

في منتصف النهار (9:00 صباحًا–1:00 مساءً):

• تسوق البقالة (السوق الرطب و/أو السوبرماركت، مع تحديثات الأسعار).
• التقط الطفل من المدرسة.
• أطعم الطفل الغداء في المدرسة قبل تنقل المترو إلى المنزل.
• ساعد الطفل على النوم عند الوصول إلى المنزل.

بعد الظهر (1:00–7:00 مساءً):

• راقب قيلولة الطفل بعد الظهر.
• قم بالغسيل والتنظيف والمهام المنزلية الأخرى.
• حضّر مكونات العشاء.
• تفاعل مع الطفل عند استيقاظه (المراقبة واللعب والقراءة).
• اطبخ العشاء للعائلة، بينما يلعب السيد معه.

مساءً (7:00–9:30 مساءً):

• استمتع بالعشاء معًا.
• ساعد في استحمام الطفل وارتداء الملابس.
• ساعد الطفل في النوم.
• أكمل المهام المنزلية المسائية.
• أرسل لنا قائمة مهامك قبل الذهاب إلى غرفتك.

يوم الراحة: أيام الأحد المتبادلة.

الطبخ — هذا أمر حاسم

نحن نعد الطعام المنزلي الصيني يوميًا، وستكون مسؤولاً عن طهي العشاء الرئيسي كل يوم. هذه الوظيفة تضعك كطباخ رئيسي، ولن تقتصر فقط على المساعدة.

من الضروري أن تكون قادرًا على طهي الأطباق الصينية بشكل مستقل. بينما سنوفر كتاب وصفات بصور، يجب أن تعرف بالفعل كيف:

• صنع حساء العظام بشكل صحيح (ليس كعظام مشوية).
• يتبل لحم الضأن بالزنجبيل وصلصة الصويا والخل الأسود.
• يقلي الخضروات الخضراء للحفاظ على لونها الزاهي وقوامها المقرمش.
• تحضير مزيج البيض والطماطم المقلي.
• طهي أطباق التوفو المختلفة.
• تحضير حصص بحجم الأطفال الصغار.

سنطلب مقطع فيديو قصير لك أثناء طهي طبق صيني قبل المضي قدمًا، وهو شرط غير قابل للتفاوض.

المتطلبات (يرجى قراءة بعناية)

• يجب أن تكون قد أكملت عقدًا كاملًا لمدة عامين على الأقل في هونغ كونغ (يفضل أن يكون قد انتهى).
• يجب أن تكون لديك خبرة في الطهي المنزلي الصيني؛ يجب أن تعرف كيفية الطهي بشكل مستقل من اليوم الأول.
• طلاقة في اللغة الإنجليزية لقراءة الوصفات، وإرسال رسائل WhatsApp بالصور على مدار اليوم، والتواصل بشكل فعال.
• إجادة المندرينية أو الكانتونية؛ فهم التعليمات البسيطة بأي من اللغتين أمر ضروري.
• ذاكرة قصيرة المدى قوية لاتباع التعليمات متعددة الخطوات دون إعادة تكرار مستمرة.
• امتلاك حس سليم وقدرات حل المشكلات للتعامل مع المواقف غير المتوقعة بهدوء. القدرة على التنقل في شوارع هونغ كونغ وفي المترو للتنقل بشكل مستقل مع الطفل.
• الراحة مع الجداول المكتوبة وتوثيق الصور؛ نحن نستخدم WhatsApp لإدارة المهام.
• خبرة مع الأطفال الصغار لضمان سلامتهم وتحفيزهم على النمو. سيتم التحقق من المراجع؛ سنقوم بالاتصال بحد أدنى من أصحاب العمل السابقين مع استفسارات محددة.
• الحفاظ على نظافة شخصية جيدة حيث أن هذه وظيفة سكنية في شقة صغيرة.

لا تتقدم إذا:

• كنت مساعدًا للمرة الأولى. تتطلب هذه الوظيفة خبرة مستقلة.
• تحتاج إلى إشراف خطوة بخطوة للطهي.
• لديك رائحة جسم.

ماذا نقدم

• تعويض شهري قدره 5100 دولار هونغ كونغ.
• غرفة خاصة مجانية (أحيانًا تشارك الغرفة مع الطفل إذا لزم الأمر).
• طعام مجاني؛ ستشارك الوجبات مع الأسرة.
• أحد أيام الأحد كأيام راحة.
• ستستمتع بجميع الإجازات العامة والسنوية القانونية.
• توفير التأمين الطبي.
• تنتمي إلى أسرة منظمة جيدًا مع روتين واضح.