أخصائية منزلية وطهي مقيمة (عائلة كورية)

الموقع: سنغافورة. بنية الأسرة: شخصان بالغان، طفل رضيع (عمره 4 سنوات)، مولود جديد (متوقع ولادته عام 2026). متطلبات خاصة: زيارات دورية للأجداد (2-3 أشهر إجمالاً في السنة)؛ تخطيط وجبات احترافي ومهارات طهي متنوعة. 1. المسؤوليات الأساسية في الطهي: تخطيط الوجبات والميزانية: إعداد خطط وجبات أسبوعية بشكل مستقل، تُراعي الاحتياجات الغذائية للأطفال في مراحل نموهم، والبالغين، والأجداد الزائرين. إدارة قوائم البقالة والتسويق ضمن ميزانية محددة. المطبخ العالمي: إعداد وجبات يومية عالية الجودة من مطابخ عالمية متعددة: اليابانية، والأوروبية، والأمريكية، والكورية، والتايلاندية. مهارات الخبز (مفضلة): القدرة على خبز الخبز الطازج، والوجبات الخفيفة الصحية للأطفال، أو الحلويات البسيطة، تُعتبر ميزة قيّمة. نظافة المطبخ: الحفاظ على مطبخ بمستوى احترافي، مع ضمان تعقيم جميع الأدوات والأسطح، وتنظيم المخزون. 2. رعاية الأطفال ودعم الأجيال المتعددة: رعاية الرضع: المساعدة في روتين المولود الجديد (الإطعام، والتعقيم بجهاز التعقيم، وتغيير الحفاضات). رعاية الطفل الصغير: الإشراف على الأنشطة اليومية للطفل البالغ من العمر 4 سنوات، وتوصيله إلى المدرسة، ومشاركته في الأنشطة التعليمية. رعاية كبار السن: خلال فترة زيارة الأجداد التي تتراوح بين شهرين وثلاثة أشهر سنويًا، تقديم وجبات إضافية ودعم خفيف لضمان راحتهم. 3. إدارة شؤون المنزل والاجتهاد: القيام بجميع أعمال التنظيف والغسيل والكي للعائلة بأقل قدر من الإشراف. الصيانة الاستباقية: اتباع نهج "المبادرة الذاتية" في أداء مهام المنزل، لضمان تنظيم المنزل وكفاءته في جميع الأوقات. 4. التعويضات والشروط القانونية (سنغافورة 2026): الراتب: قابل للتفاوض، ويعكس مستوى مهارات الطهي والخبز العالية المطلوبة. أيام الراحة: يوم راحة إلزامي واحد شهريًا لا يُعوض بأجر. جميع أيام الأحد الأخرى عطلة (أو يُعوض بأجر يوم إضافي إذا وافقت المساعدة على العمل).