一个住在迪拜的家庭正在寻找厨师/私人厨师

私人厨师职位描述：

我们是一个位于阿拉伯联合酋长国迪拜的家庭，希望聘请一位敬业且技术精湛的私人厨师，根据他们的喜好和饮食需求为我们的家人准备饭菜。私人厨师的职责包括每天为家人准备饭菜以及在家里举办的活动，如小型晚宴或特殊活动，寻找特色食品，如有机或无麸质产品，并保存详细的记录家人的食物过敏和饮食限制。您还应确保在厨房内外以正确的方式存放膳食配料。

要成为一名成功的私人厨师并获得这份工作，您应该注重细节并具备不同美食的基本知识。最终，一流的私人厨师应该能够处理来自家庭成员的批评，并始终表现出出色的沟通、时间管理和客户服务技能。

个人厨师职责：

• 与家庭成员协商以确定他们的膳食偏好、规格、食物过敏和饮食限制。

• 根据家人的喜好、规格和饮食需求，为他们准备定制的膳食计划。

• 购买膳食原料以及必要的厨房工具和设备。

• 在购买前检查膳食成分，以确保它们是最高质量的并且是家人喜欢的。

• 根据食品健康和安全法规在家庭厨房准备饭菜。

• 准备饭菜前后清洁和消毒工作区域。

• 适当地包装和贴上标签，以便日后食用。

• 向家人提供有关如何加热饭菜的书面或口头指示。

私人厨师要求：

• 高中文凭或 GED。

• 具有烹饪艺术学士或副学士学位者优先。

• 久经考验的烹饪经验。

• 不同美食的基本知识以及食品健康和安全法规。

• 对营养的基本了解。

• 处理批评的能力。

• 出色的组织和时间管理技能。

• 有效的沟通技巧。

• 卓越的客户服务技能。

• 注重细节。