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一個住在迪拜的家庭正在尋找廚師/私人廚師

一個住在迪拜的家庭正在尋找廚師/私人廚師

沙特阿拉伯人 | 家庭 | 有 2個成人 + 2小孩 | 4 - 會員

已刊登: 7 mo. ago

工作要求

工作描述

私人廚師職位描述:

我們是一家位於阿拉伯聯合酋長國迪拜的家庭,希望聘請一位敬業且技術精湛的私人廚師,根據他們的喜好和飲食需求為我們的家人準備飯菜。私人廚師的職責包括每天為家人準備飯菜以及在家裡舉辦的活動,如小型晚宴或特殊活動,尋找特色食品,如有機或無麩質產品,並保存詳細的記錄家人的食物過敏和飲食限制。您還應確保在廚房內外以正確的方式存放膳食配料。

要成為一名成功的私人廚師並獲得這份工作,您應該注重細節並具備不同美食的基本知識。歸根結底,一流的私人廚師應該能夠處理來自家庭成員的批評,並始終表現出出色的溝通、時間管理和客戶服務技能。

個人廚師職責:

• 與家庭成員協商以確定他們的膳食偏好、規格、食物過敏和飲食限制。

• 根據家人的喜好、規格和飲食需求,為他們準備定制的膳食計劃。

• 購買膳食原料以及必要的廚房工具和設備。

• 在購買前檢查膳食成分,以確保它們是最高質量的並且是家人喜歡的。

• 根據食品健康和安全法規在家庭廚房準備飯菜。

• 準備飯菜前後清潔和消毒工作區域。

• 適當地包裝和貼上標籤,以便日後食用。

• 向家人提供有關如何加熱飯菜的書面或口頭指示。

私人廚師要求:

• 高中文憑或 GED。

• 具有烹飪藝術學士或副學士學位者優先。

• 久經考驗的烹飪經驗。

• 不同美食的基本知識以及食品健康和安全法規。

• 對營養的基本了解。

• 處理批評的能力。

• 出色的組織和時間管理技能。

• 有效的溝通技巧。

• 卓越的客戶服務技能。

• 注重細節。

所需技能/職責

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